Veganer Kuchen für Anfänger

Gestern habe ich meinen ersten Kuchen gebacken. Nagut es war eine Fertigmischung, die man auch Vegan backen konnte.

Zutaten:

– enerBIO Kuchenmischung
– Soja Reisdrink
– Margarine
– Ei Ersatz

Aber ich als Koch Änfänger bin trotzdem stolz auf meine Leistung:

ps: Beim zurecht schneiden habe ich den Kuchen dann wieder zerstört… Schmecken tut er trotzdem.